เปิดลิสต์อาหารตัวร้าย ที่ผู้ชายความดันสูงต้องเลี่ยง ถ้าไม่อยากชีวิตพัง

     ผู้ชายหลายคนต้องเผชิญกับความเสี่ยง โรคความดันโลหิตสูง เมื่ออายุเพิ่มขึ้นปัจจัยอย่างการใช้ชีวิต อาหารการกิน แล ความเครียดล้วนมีส่วนกระตุ้นให้เกิดโรคนี้ได้ การดูแลตัวเองด้วยการออกกำลังกาย และปรับเปลี่ยน กิจวัตรประจำวันเป็นสิ่งสำคัญ แต่ที่ละเลยไม่ได้คือการเลือกอาหารรู้หรือไม่ว่า อาหารบางชนิด คือตัวการสำคัญที่ทำให้ ความดันโลหิตสูงขึ้น และหากไม่ควบคุม อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรง แล้วอาหารที่ผู้ชายความดันสูง "ต้องเลี่ยง" ถ้าไม่อยากให้สุขภาพพังในระยะยาว มาดูกันว่ามีอะไรบ้างที่คุณควรรู้และหลีกเลี่ยง เพื่อชีวิตที่ยืนยาวและสุขภาพดีขึ้น

เปิดลิสต์อาหารตัวร้าย ที่ผู้ชายความดันสูงต้องเลี่ยง
ถ้าไม่อยากชีวิตพัง

โรคความดันโลหิตสูงคืออะไร

     ความดันโลหิตสูง คือภาวะที่แรงดันเลือดของคุณที่ไปชนกับผนังหลอดเลือดแดงมันสูงเกินไปอยู่ตลอดเวลา ให้ลองนึกภาพง่ายๆ ว่า หลอดเลือดแดง ก็เหมือนท่อน้ำที่ลำเลียงเลือดจากหัวใจไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายเรา ถ้าแรงดันในท่อนี้สูงเกินไปเรื่อยๆ มันก็จะส่งผลเสียได้

วัดความดันโลหิตยังไง

เวลาวัดความดันโลหิต เราจะได้ตัวเลขสองตัวเป็น มิลลิเมตรปรอท (mm Hg) :

• ตัวบน (ความดันซีสโตลิก): เป็นค่าที่วัดตอนหัวใจคุณบีบตัวเพื่อปั๊มเลือดออกไป
• ตัวล่าง (ความดันไดแอสโตลิก): เป็นค่าที่วัดตอนหัวใจคุณพักระหว่างการบีบตัว
  
  

ค่าความดันเท่าไหร่ถึงเรียกปกติ หรือสูง

ค่าความดันโลหิตจะแบ่งเป็นระดับต่างๆ ดังนี้ 

• ปกติ: น้อยกว่า 120 ตัวบน และน้อยกว่า 80 ตัวล่าง
• เข้าข่ายสูง: ตัวบน 120-129 และตัวล่างน้อยกว่า 80
• ความดันโลหิตสูง (ระยะที่ 1): ตัวบน 130-139 หรือตัวล่าง 80-89
• ความดันโลหิตสูง (ระยะที่ 2): ตัวบน 140 ขึ้นไป หรือตัวล่าง 90 ขึ้นไป
• ความดันโลหิตสูงวิกฤติ: ตัวบนสูงกว่า 180 และ/หรือตัวล่างสูงกว่า 120 ต้องพบแพทย์ทันที

ปัจจัยเสี่ยงและสาเหตุการเกิดความดันโลหิต

• อายุที่เพิ่มขึ้น: ยิ่งอายุมากขึ้น หลอดเลือดแดงของเราก็ยิ่งแข็งตัวตามธรรมชาติ ทำให้ความเสี่ยงความดันสูงเพิ่มขึ้น
• พันธุกรรม/ประวัติครอบครัว: ถ้าในครอบครัวมีคนเป็นความดันโลหิตสูง คุณก็มีโอกาสเป็นได้มากกว่าคนทั่วไป
• น้ำหนักเกิน/โรคอ้วน: น้ำหนักตัวที่มาก เกินไปจะทำให้หัวใจและระบบไหลเวียนเลือดต้องทำงานหนักขึ้น ส่งผลให้ความดันสูงขึ้น
• พฤติกรรมการกินไม่ดี: โดยเฉพาะอาหารที่โซเดียมสูง ไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ และ น้ำตาลเยอะ รวมถึงการขาดโพแทสเซียม ล้วนเป็นตัวการสำคัญ
• ขาดการออกกำลังกาย: การใช้ชีวิตแบบ ไม่เคลื่อนไหว หรือไม่ออกกำลังกายเลย อาจทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นและน้ำหนักเพิ่มซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยง
• ดื่มแอลกอฮอล์หนัก: การดื่มเหล้ามากเกินไป สามารถทำให้ความดันโลหิตพุ่งสูงขึ้นได้
• การสูบบุหรี่: นิโคติน ในบุหรี่ทำให้หลอดเลือดตีบลง และสารเคมีในยาสูบก็ทำลายผนังหลอดเลือดแดงได้โดยตรง
• ความเครียดสะสม: การมีความเครียดเรื้อรังหรือจัดการความเครียดได้ไม่ดี ก็มีส่วนทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นได้เช่นกัน
• โรคประจำตัวบางอย่าง: ในบางกรณีความดันโลหิตสูง อาจมีสาเหตุจากโรคอื่น แอบแฝงอยู่ เช่น โรคไต ปัญหาไทรอยด์ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ หรือเนื้องอกบางชนิด
• ผลข้างเคียงจากยา: ยาบางชนิดทั้งยาที่ต้องมีใบสั่งแพทย์และยาที่ซื้อเอง เช่นยาแก้คัดจมูก ยาแก้ปวดบางตัว ก็สามารถทำให้ความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้นได้

ไม่รักษาความดันโลหิตสูงจะเป็นยังไง

     หากปล่อยความดันโลหิตสูง ไว้โดยไม่ควบคุมอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรง ทำลายอวัยวะสำคัญทั่วร่างกายได้ในระยะยาว เช่น โรคหัวใจวายและโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมองโรคไต สูญเสียการมองเห็น
เส้นเลือดโป่งพอง ปัญหาสมรรถภาพทางเพศ ภาวะสมองเสื่อม

อาหารที่ผู้เป็นความดันโลหิตสูงควรเลี่ยง

     สำหรับผู้ชายที่มีความดันโลหิตสูง การเลือกกินอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อช่วยควบคุมความดัน และดูแลสุขภาพหัวใจโดยรวม เราควรเน้นอาหารธรรมชาติ และลดอาหารบางชนิดลง

1. อาหารโซเดียม (เกลือ) สูง: ตัวการหลักเพิ่มความดัน

โซเดียมที่มากเกินไปทำให้ร่างกายเก็บน้ำไว้เยอะขึ้น เพิ่มปริมาณเลือดและแรงดันต่อหลอดเลือดแดง อาหารที่คุณควรระวังเป็นพิเศษคือ:

• เนื้อสัตว์แปรรูป: แฮม, เบคอน, ไส้กรอก, ฮอทดอก, โบโลน่า, เนื้อรมควัน
• อาหารกระป๋อง/สำเร็จรูป: ซุป, ผักกระป๋อง (ยกเว้นแบบไร้เกลือ), บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป, พิซซ่าแช่แข็ง
• ขนมขบเคี้ยวรสเค็ม: มันฝรั่งทอด, แครกเกอร์, ถั่วอบเกลือ
• เครื่องปรุงรส: ซีอิ๊ว, ซอสมะเขือเทศ, น้ำสลัดสำเร็จรูป, ซอสบาร์บีคิว (ควรเลือกสูตรโซเดียมต่ำ)
• อาหารนอกบ้าน/ฟาสต์ฟู้ด: มักใส่เกลือเยอะ ควรแจ้งร้านให้ลดเกลือ
• อาหารดอง: ผักดอง, ผลไม้ดอง
• ขนมปังและเบเกอรี่: แม้ไม่เค็มจัด แต่โซเดียมสะสมได้หากกินเยอะ

2. อาหารไขมันอิ่มตัว/ไขมันทรานส์สูง: เสี่ยงไขมันอุดตัน

ไขมันเหล่านี้ทำให้เกิดคราบพลัคในหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดแคบลง หัวใจทำงานหนักขึ้น เสี่ยงต่อความดันสูงและคอเลสเตอรอลสูง

• เนื้อแดงติดมัน: เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อหมู (ส่วนติดมัน)
• ผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็ม: นมสด, เนย, ชีสไขมันสูง (ควรเลือกแบบไขมันต่ำหรือไร้ไขมัน)
• อาหารทอดทุกชนิด: มักใช้น้ำมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
• ขนมอบสำเร็จรูป: โดนัท, คุกกี้, พาย (อาจมีไขมันทรานส์สูง)
• น้ำมันบางชนิด: น้ำมันปาล์ม, น้ำมันมะพร้าว (มีไขมันอิ่มตัวสูง)

3. อาหารและเครื่องดื่มน้ำตาลสูง: เพิ่มน้ำหนักและปัญหาหลอดเลือด

น้ำตาลที่มากเกินไปส่งผลต่อน้ำหนักตัวและภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งเชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูง และยังทำให้หลอดเลือดแคบลง

• เครื่องดื่มหวานจัด: น้ำอัดลม, น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลเพิ่ม (แม้ 100% ก็ควรจำกัด), เครื่องดื่มชูกำลัง, กาแฟ/ชาที่ใส่น้ำตาลเยอะ
• ขนมหวาน: ลูกอม, เค้ก, ขนมอบต่างๆ, ซีเรียลที่มีน้ำตาลสูง
• น้ำเชื่อม: เมเปิลไซรัป, คอร์นไซรัป

4. แอลกอฮอล์: ดื่มมากเสี่ยงความดันพุ่ง

การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปสามารถทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และยังทำให้น้ำหนักเพิ่มด้วย ผู้ชายควรจำกัดการดื่มไม่เกิน 2 แก้วต่อวัน

5. คาเฟอีนมากเกินไป: อาจกระตุ้นความดันชั่วคราว

แม้ผลจะแตกต่างกันไปแต่ละคน แต่คาเฟอีนปริมาณสูงสามารถทำให้ความดันโลหิตพุ่งขึ้นชั่วคราวได้ หากคุณมีความดันโลหิตสูง ควรปรึกษาแพทย์เรื่องปริมาณคาเฟอีนที่เหมาะสม

เคล็ดลับคุมความดัน

เพื่อสุขภาพที่ดีและช่วย คุมความดันโลหิตสูง ได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งคุณสามารถทำตามได้ง่ายๆ ดังนี้

• อ่านฉลากอาหารให้ละเอียดมองหาคำว่า "โซเดียมต่ำ" หรือ "ไม่เติมเกลือ" รวมถึงสังเกตปริมาณ ไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ และน้ำตาล บนฉลากสินค้าเสมอ
• ทำอาหารเองที่บ้าน การปรุงอาหารเองช่วยให้คุณ ควบคุมส่วนผสม และปริมาณเกลือ น้ำตาล หรือไขมันที่ใส่ลงไปได้เต็มที่
• เน้นอาหารจากธรรมชาติ: เลือกกิน ผัก ผลไม้สด ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนไม่ติดมัน (เช่น เนื้อปลา, อกไก่ลอกหนัง, ถั่ว) และ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ให้มากขึ้น
• ใช้สมุนไพรและเครื่องเทศแทนเกลือ: ปรุงรสอาหารด้วย สมุนไพร เครื่องเทศ กระเทียม หัวหอม หรือ น้ำส้มสายชู แทนการใช้เกลือ เพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่เพิ่มโซเดียม

บทความที่คุณอาจสนใจ

• เล็บมือผู้ชายดูแลอย่างไรให้ประทับใจสาว สะอาดน่ามองบุคลิกภาพดี แบบง่ายๆ
• รวมรองเท้าผ้าใบผู้ชายสาย luxury แบรนด์ไหนดีราคาเท่าไหร่ ใส่ได้หลายโอกาส
• น้ำหอมผู้ชายกลิ่น Green Aromatic ยี่ห้อไหนดีหอมสดชื่นชวนหลงไหล
• 10 วิธีประหยัดเงิน ออมเงิน สำหรับมนุษย์เงินเดือน
• เวลาน้อยก็หุ่นดีได้ วิธีออกกำลังกายสำหรับผู้ชายเวลาน้อย